進化✨

米粉で初めて作ったお菓子は
シフォンケーキでした。

以来自分なりの美味しさを求め
米粉をいろいろ変え、レシピもいろいろ変え
ずっと作り続けています。
友人への誕生日祝い、知人への手土産に
何度かプレゼントもしています。

その友人、知人たちから
最近久しぶりに食べると、結構言われます。
「美味しくなった✨」と。
えっ!? (゜∇゜ ;)...以前のは??
いや、過去は振り返らない女です!

あっ、この台詞前に
「前のも美味しかったけど」を
付けてくれる気遣いある人もいます!
思いっきり過去を意識しとるやん(。 - - 。)💧


細かい感情はさておき
作り続けるってこういうことなんだなあと。
少しづつ進化する✨
そしてある日、誰かに伝わる~✨✨✨

じんわり嬉しさがこみ上げてきました♡
・・・いや、正直に言います。
めっちゃ嬉しいです!!٩(>ω<*)و


上の写真は、ホールのシフォンケーキを
大胆に手でちぎってむしゃむしゃ♪
「この食べ方が1番美味しいよ、おばちゃん」
と友人の娘ちゃんに教えてもらいました。
最後のひと言は不要だけど
子供の意見はあなどれない!

ふわっふわっ、しっとりぃー、もちっ
をダイレクトに感じられる♪(๑´ڡ`๑)
かなりオススメです。

食べ方も進化してる~!?✨









こめこのおやつ

無農薬米粉と吟味した材料で かみしめるほどにじんわりおいしいおやつ 不定期で営業許可付きレンタルキッチンで 製造してマルシェ等で販売しています

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