マルシェ出店への道④ 試作

こんにちは！ 世界＋rice協会代表のうらのまさこです。 「豊かな人生を送るには、お金・生きがい・健康がバランスよく必要。私たちの未来をよりよくするための気付きときっかけを創る活動へ。」 のコンセプトのもと、2005年よりFP事業、教育事業等を手掛けております。 仕事柄、世界政治・経済を日々チェックしておりますが、次第に日本の食料事情に対し不安を感じるようになりました。 そこで、日本の食、なかでも米の安心・安全・安定供給を目指すため、2015年名古屋市を中心に活動する任意団体「世界＋rice協会」を設立しました。 農家・メーカー・料理研究家等の協力を得ながら、2ヶ月毎のイベント実施やSNSを通じたお米の情報提供を実施しております。 また農研機構の特許を使った新商品開発も始めました。 そういった草の根的な活動の中、このたびOMNISグループ中島屋本店さまの全面バックアップを得、名古屋市中川区八熊に「お米を愛する人たちが集える場＝創庫88」を創るチャンスに恵まれました。 世界＋rice協会は、これから創庫88を拠点に「お米」との関わりを通して、地域、日本、そして世界へと「＋rice」活動を広げていきます。 「食を通じて世界とつながり、女性や子どもの教育・就業支援、地位向上、そして世界平和に少しでも貢献したい！」が究極の目標。 どうぞよろしくお願いいたします＼(^o^)／